Brot und Frühstücksideen

Chia Quinoa Porridge mit Erdnussbutter

Für einen perfekten Start in die neue Woche habe ich ein Power Frühstücks-Rezept aus Chiasamen und Quinoakörner! Eigentlich ist dieses Chia Quinoa Porridge nur aus Zufall entstanden. Oder zugegebenermaßen deshalb, weil ich die neuen Quinoakörner aus der Verpackung aus Versehen in die Chiasamen Dose nachgefüllt habe. Dieses kleine Missgeschick habe ich erst eben bemerkt, als […]

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Brot und Frühstücksideen

Dinkel Kürbiskernbrot – in fünf Minuten gebacken

Zum Frühstück, Vesper oder als Beilage zu einem Salat gibt es nichts leckereres als ein frisches und vor allem selbst gebackenes Brot.
Oftmals muss der Teig für ein leckeres Brot aber sehr lange gehen oder man muss mehrere Teige über verschiedene Zeiträume mischen.
Dennoch hat man manchmal nicht diese Zeit. Es muss schnell gehen und aus Zeitmangel wird dann doch zum Brot aus der Bäckerei gegriffen.

Mit diesem Brotrezept allerdings kann man in kurzer Zeit ein leckeres und reichhaltiges Brot zaubern!

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Brot und Frühstücksideen

Porridge mit grünen Früchten

Der perfekte Start in den Tag?
Mein perfekter Start in den Tag wird mit einem leckeren und sättigenden Frühstück abgerundet.
Da ich den Tag entweder mit einer kleinen Joggingrunde oder einem Workout beginne, muss nach der Dusche ein Frühstück mit einem aromatischen Cappuccino erfolgen.
Unter der Woche ist mein morgendlicher Ablauf zeitlich sehr eingeschränkt, sodass ich mir immer ein Porridge mit verschiedenen Früchten zaubere. Das geht super schnell, ist gesund, hält lange satt und schmeckt super!

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Brot und Frühstücksideen

Basis-Müsli Rezept als Grundlage eines Porridges

Für einen leckeren und gesunden Start in den Tag darf auf keinen Fall ein gesundes Müsli fehlen!Und sich selbst sein eigenes leckeres und gesundes Müsli zu mixen oder mischen ist schließlich sehr einfach. Lediglich ein paar wenige Zutaten sind dafür notwendig.Die Zutaten, die ich für das Basis-Müsli benötige, habe ich immer zu Hause. Denn ich […]

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