Go Back
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten

Zutaten
  

  • 400 g Kohlrabi (geschnippelt)
  • 450 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml Milch (Sojamilch oder Kuhmilch)
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss (nach Bedarf)
  • Sahne/ Schmand (nach Bedarf)