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Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Geh- und Backzeit
2
Stunden
Std.
25
Minuten
Min.
Gesamtzeit
2
Stunden
Std.
40
Minuten
Min.
Zutaten
Für den Teig
500
g
Mehl
(405, 630)
150
g
Milch
(Kuh- oder Pflanzenmilch)
100
g
Wasser
75
g
Margarine oder Butter
30
g
Zucker
10
g
Hefe
(frisch)
Für die Füllung
1
Pck
Mohnback
130
g
Ricotta