Go Back
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Backzeit 40 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 25 Minuten

Zutaten
  

Für die Herstellung der Mohnmischung

  • 50 g gemahlener Mohn
  • 25 g Milch (Kuh- oder Pflanzenmilch)
  • 10 g Margarine
  • 15 g Dattelsirup

Für den Rührteig

  • Mohnmischung (siehe oben)
  • 200 g Mehl
  • 1 Pck Backpulver
  • 1 El Sojamehl
  • 40 g Margarine
  • 50 g Joghurt (Kokosjoghurt, Sojajoghurt, Naturjoghurt)
  • 50 g Dattelsirup
  • 130 g Milch (Kuh- oder Pflanzenmilch)

Obstschicht

  • 2 - 3 Äpfel

Für die Streusel

  • 70 g Mehl
  • 50 g Haferflocken
  • 60 g Margarine
  • 20 g Dattelsirup