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Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
5
Minuten
Min.
Geh- und Backzeit
8
Stunden
Std.
25
Minuten
Min.
Gesamtzeit
8
Stunden
Std.
40
Minuten
Min.
Zutaten
Für den Teig
500
g
Mehl
(550, 630)
220
g
Wasser
(lauwarm)
5
g
Hefe
30
g
Olivenöl
1
El
Honig
9
g
Salz
Für die Füllung
4
El
Frischkäse
2
El
Tomatensauce
150
g
Kochschinken
4
kleine
Kartoffeln
(gekocht)
250
g
Schwarzwurzeln
(aus dem Glas)
4
El
Mais
(aus der Dose)
125
g
Mozzarella