Für den Teig

• 130 g Mehl
• 70 g Margarine oder Butter
• 6 g Salz
• 2 El Wasser

Für die Füllung

• 100 g Sahne
• 400 g Frischkäse
• 80 g Saure Sahne
• 30 g Zucker
• 25 g Puddingpulver Vanille
• 220 g Gezuckerte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen)

Karamell

• 75 g Zucker
• 20 g Butter
• 60 g Sahne

Macadamia Nüsse