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Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
25
Minuten
Min.
Gesamtzeit
35
Minuten
Min.
Zutaten
450
g
Kürbis
(Hokkaido)
200
g
Risottoreis
50
g
Parmesan
(gerieben)
700
ml
Gemüsebrühe
2
El
Kürbiskerne
Salz, Pfeffer zum Verfeinern