Go Back
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Geh- und Backzeit 2 Stunden 50 Minuten
Gesamtzeit 3 Stunden 5 Minuten

Zutaten
  

  • 220 g Weizenmehl
  • 150 g Weizenvollkornmehl
  • 100 g Haferflocken
  • 250 ml Buttermilch
  • 125 ml Wasser (lauwarm)
  • 8 g Salz
  • 0,5 Tl Zucker
  • 1 Würfel Hefe
  • 30 g Leinsamen
  • etwas Pflanzenöl und Mehl um den Topf zu ölen und zu bemehlen