Go Back
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Geh- und Backzeit 2 Stunden 20 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 35 Minuten

Zutaten
  

Für den Teig

  • 500 g Mehl (405, 630)
  • 150 g Milch (Kuh- oder Pflanzenmilch)
  • 100 ml Wasser
  • 75 g Margarine
  • 30 g Zucker
  • 1 El Sojamehl (mit Wasser angerührt)
  • ¼ Würfel Hefe

Zum Bestreichen & Verzieren

  • Rosinen
  • 3 El Milch (Kuh- oder Pflanzenmilch)
  • ½ Tl Agavendicksaft oder Honig