Hallo, ich bin Désirée!
Ein leckeres Essen bedeutet für mich eine kurze Auszeit im Alltag oder auch eine wertvolle Denkpause.
Ich habe meinen Blog „Momentgenuss“ genannt, weil ich davon überzeugt bin, dass wir einer Leckerei Achtsamkeit und Aufmerksamkeit schenken sollten – nur so können wir sie auch wirklich genießen.
In meinen Bildern versuche ich, genau diese Ruhe einzufangen: Das sanfte Licht auf einem Gericht oder den Moment, in dem der Duft von frisch Gebackenem durch den Raum zieht.
Vom Rezept zum Bild
Was als Leidenschaft für das Backen und Kochen begann, hat sich über die Jahre zu meiner Arbeit als Foodfotografin entwickelt.
Auf meinem Blog teile ich diese Leidenschaft mit euch. Meine Rezepte sind als übersichtliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen konzipiert – klar, ersichtlich und so aufbereitet, dass euch das Nachkochen und -backen Freude macht.
Kulinarik mit Achtsamkeit & eifreier Genuss
Essen bedeutet für mich Genuss. In meinen Rezepten spiegelt sich meine persönliche Geschichte wider: Da ich jahrelang auf Eier verzichten musste, habe ich gelernt, Köstlichkeiten ganz ohne sie zu kreieren. Bis heute koche und backe ich aus Überzeugung eifrei. Ich freue mich euch zu zeigen, wie einfach und lecker das funktioniert.
Foodfotografie & Storytelling: Momente, die man teilen möchte
In meiner Arbeit als Fotografin gehe ich über das reine Rezept hinaus. In meinen freien Arbeiten und für meine Kunden schaffe ich stimmige Farbwelten und nahbare Szenen. Hier lade ich euch ein, direkt am Geschehen teilzunehmen – sei es durch ein stimmungsvolles Setting oder einen Blick über meine Schulter, während ein Gericht entsteht.
Mein Ziel ist es, Bilder zu schaffen, in die ihr euch hineinversetzen könnt. Authentisch, ästhetisch und immer mit dem Fokus auf dem echten Genuss.
Ob ihr Inspiration für eure nächste Mahlzeit sucht oder eure eigenen kulinarischen Produkte mit Herz und Fachverstand in Szene setzen möchtet: Ich freue mich, dass ihr hier seid.
Lasst uns gemeinsam den Moment genießen!