Meine neuesten Rezepte
Apfel-Spekulatius-Kuchen mit Puddingcreme
In diesem Beitrag stelle ich euch den perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit vor: ein saftiger und cremiger Apfel-Spekulatius-Kuchen mit Puddingcreme.Wenn es draußen kälter wird und die ersten winterlichen Gewürze…
Veganer Kanellängd – Schwedisches Zimtbrot
In diesem Beitrag stelle ich euch das Rezept zu einem skandinavischer Klassiker dem Kanellängd vor. Meine Version ist ein veganer Kanellängd mit Walnüssen.Inspiriert von der schwedischen Zimtschnecke (Kanelbulle) bringt dieses…
Geflochtene Mohnbrötchen – Mohnzöpfchen
In diesem Rezept stelle ich eines meiner neuen Lieblingsbrötchen vor: geflochtene Mohnbrötchen :)Diese geflochtenen Mohnbrötchen sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein echter Genuss. Das Besondere daran?…
Über Mich
„Meine Leidenschaft sind das Kochen, das Backen und das Zubereiten aller möglicher Leckereien.“
Hallo ich bin Désirée, ich bin die Autorin, Bäckerin, Köchin, Gestalterin & Fotografin dieses Blogs.
Da ich meine kreierten Köstlichkeiten gerne teile, habe ich begonnen, diesen Blog zu erstellen. Ich nenne ihn ‘Momentgenuss’ da für mich ein leckeres Essen eine kurze Auszeit im Alltag oder auch eine Denkpause bedeutet. Einer Leckerei sollte Achtsamkeit & Aufmerksamkeit geschenkt werden – nur so kann man diese auch wirklich genießen.
Auf meinem Blog findet ihr Rezeptvorschläge für das Thema Frühstück sowie süße und herzhafte Speisen. In meinen Rezepten verwende ich keine Eier, da ich früher eine Eiallergie hatte. Nun bin ich es zum einen nicht gewohnt mit Eiern zu backen, zum anderen mag ich den Geschmack nicht in den Speisen. Aus diesem Grund findet ihr in meinen Rezepten Sojamehl als Eiersatz.
Foto von ralf-gekeler.de