Meine neuesten Rezepte

Apfel-Mohn-Kuchen ohne Zucker

Lust auf einen saftigen, aromatischen Kuchen, der ganz ohne raffinierten Zucker auskommt und trotzdem richtig lecker schmeckt? Dann seid ihr …

Apfel-Mohn-Kuchen ohne Zucker

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Erdbeer-Cashew-Creme

In diesem Beitrag stelle ich euch etwas ganz besonderes vor: eine Erdbeer-Cashew-Creme. Sie ist fruchtig, nussig und einfach unwiderstehlich lecker.Manchmal …

Nutella selber machen – gesund und lecker

Schokolade zum Frühstück? Ein Muss auf einer Scheibe Brot oder einem Brötchen. Wer liebt sie nicht – die cremige, schokoladige …

Cashewmus mit Himbeeren – samtig lecker

Wenn du Nussmus liebst, wirst du dieses Rezept für fruchtiges und cremiges Cashewmus mit Himbeeren garantiert feiern! Es ist samtig-cremig, …

Knuspermüsli – lecker selbst gemacht

In diesem Beitrag stelle ich euch das Rezept zu einem leckeren selbst gemachten Knuspermüsli mit Erdnüssen und Kokosflocken vor.Knuspermüsli selber …

Fluffige Mohn-Ricotta-Schnecken

In diesem Beitrag stelle ich ein super leckeres Rezept für fluffige und super leckere Mohn-Ricotta-Schnecken vor. Frisch gebackene Hefeschnecken sind …

Saftige und fluffige Korn-Quark-Stangen

In diesen Blog-Beitrag stelle ich dir die leckersten Korn-Quark-Stangen vor, die du je probiert hast!Diese leckeren Brötchen haben eine knusprige …

„Meine Leidenschaft sind das Kochen, das Backen und das Zubereiten aller möglicher Leckereien.“

Hallo ich bin Désirée, ich bin die Autorin, Bäckerin, Köchin, Gestalterin & Fotografin dieses Blogs.
Da ich meine kreierten Köstlichkeiten gerne teile, habe ich begonnen, diesen Blog zu erstellen. Ich nenne ihn ‘Momentgenuss’ da für mich ein leckeres Essen eine kurze Auszeit im Alltag oder auch eine Denkpause bedeutet. Einer Leckerei sollte Achtsamkeit & Aufmerksamkeit geschenkt werden – nur so kann man diese auch wirklich genießen.

Auf meinem Blog findet ihr Rezeptvorschläge für das Thema Frühstück sowie süße und herzhafte Speisen. In meinen Rezepten verwende ich keine Eier, da ich früher eine Eiallergie hatte. Nun bin ich es zum einen nicht gewohnt mit Eiern zu backen, zum anderen mag ich den Geschmack nicht in den Speisen. Aus diesem Grund findet ihr in meinen Rezepten Sojamehl als Eiersatz.

Foto von ralf-gekeler.de