Süße Verführungen

Versunkener Apfelkuchen mit Kakao

Passend zu einem leckeren Cappuccino am Nachmittag gönne ich mir meistens eine kleine Süßigkeit in Form eines Kuchenstücks, eines süßen Stückchens, eines Puddings oder eines Cookies.Jedes einzelne dieser Backwaren ist eine Besonderheit an sich. Und jedes einzelne dieser Besonderheiten wird besonders zubereitet.Ich liebe das Backen und das Zubereiten von süßen Köstlichkeiten! Und besonders gerne backe […]

Read More
Süße Verführungen

Veganer Apfelkuchen mit Bienenstichdecke

Herbstzeit ist Apfelzeit. Und da ich die leckeren saftigen Früchte in der kühler werdenden Zeit immer in einer großen Vielzahl zu Hause habe, werden damit alle erdenklichen Leckereien gezaubert.Heute habe ich mich für einen veganen Apfelkuchen mit Bienenstichdecke entschieden. Einen veganen Kuchen zu zaubern ist für mich super einfach, da ich immer ohne Eier backe. […]

Read More
Süße Verführungen

Einfache Apfeltarte mit Streusel

Heute stelle ich mal wieder ein leckeres Rezept mit Äpfeln vor: eine einfache Apfeltarte mit Streusel.Diese Apfeltarte ist perfekt passend zu einem Cappuccino bzw. Kaffee am Nachmittag, als Frühstück für einen süßen Start in den Tag oder kann natürlich auch zu einem Brunch gereicht werden.Kleiner Tipp: Passend für den Sommer empfehle ich zu einem Stückchen […]

Read More
Süße Verführungen

Rosenkuchen mit Apfel-Zimt-Füllung

Ich erinnere mich daran, dass meine Mutter in Sommermonaten meiner Kindheit oftmals einen leckeren Kuchen gebacken hat, der aus kleinen Apfelschnecken bestand.
Da ich diesen Kuchen noch nie zuvor gebacken hatte, ihn heute aber unbedingt backen wollte, musste meine Mutter mir das Rezept heraussuchen.
Der Kuchen besteht aus vielen kleinen Apfelschnecken, die beim Backen verschmelzen.
Zu meinen Worten kann ich hinzufügen, dass der Kuchen sehr viel einfacher zu backen war als ich dachte!

Read More
Süße Verführungen

Apfelkuchen mit Teigdeckel aus leckerem Streuselteig

Heute Morgen habe ich Lust gehabt, einen Kuchen mit richtig vielen Streusel zu backen.
Allerdings sollte der Kuchen so gebacken/ zubereitet werden, damit die Streusel nicht auf Anhieb erkannt werden.
Aus diesem Grund habe ich mich für den Apfelkuchen mit Teig-Deckel entschieden.
In diesem Kuchen sind aber richtig viele Streusel versteckt.
Wie das denn? Ganz einfach:
Boden, Rand und der Deckel bestehen aus Streuselteig bzw. Mürbeteig.

Read More
Back To Top