In diesem Beitrag stelle ich ein super leckeres Rezept für fluffige und super leckere Mohn-Ricotta-Schnecken vor. Frisch gebackene Hefeschnecken sind immer eine gute Idee – und diese Variante mit Mohn-Ricotta-Füllung ist ganz besonders himmlisch! Die Kombination aus dem süß-nussigen Aroma des Mohns und der cremigen Frische des Ricottas macht jede Schnecke zu einem kleinen Highlight. […]
Autor: Désirée
Saftige und fluffige Korn-Quark-Stangen
In diesen Blog-Beitrag stelle ich dir die leckersten Korn-Quark-Stangen vor, die du je probiert hast!Diese leckeren Brötchen haben eine knusprige Krumme und ein ganz weiches fluffiges Inneres.Wenn du weiche fluffige Brötchen liebst, dann wirst du meine Korn-Quark-Stangen lieben! Diese köstlichen, stangenförmigen Brötchen vereinen gesunde Körner mit einem wunderbar weichen Inneren. Das Geheimnis? Magerquark! Er sorgt […]
Gebackene Süßkartoffel mit Hähnchen
In diesem Beitrag stelle ich dir ein besonders leckeres herzhaftes Gericht vor: eine gebackene Süßkartoffel mit Hähnchen.Wenn du auf der Suche nach einer sättigenden, gesunden und gleichzeitig richtig leckeren Mahlzeit bist, dann wirst du mein Rezept lieben! Die Kombination aus der leicht süßlichen, butterweichen Süßkartoffel, cremigem Hummus (den mache ich übrigens immer selbst 🙂 ), […]
Vollkorntoastbrot – lecker & sättigend
Es gibt kaum etwas Besseres als den Duft von frisch gebackenem Brot! Mein Vollkorntoastbrot, das ich euch in diesem Beitrag vorstelle, ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch besonders nahrhaft, da er zu einem großen Teil aus Vollkornmehl besteht. Mit seiner soften, fluffigen Konsistenz ist er perfekt für herzhafte oder süße Beläge. Das Beste daran? […]
Weihnachtliches Spekulatius Dessert im Glas
Weihnachten steht vor der Tür, und was könnte da besser passen als ein Dessert, das lecker cremig ist und nach den typischen Gewürzen der Adventszeit schmeckt? Deshalb stelle ich in diesem Beitrag ein super leckeres weihnachtliches Spekulatius Dessert im Glas vor.Bei diesem Dessert handelt es sich um ein Schichtdessert. Jede Schicht wird einzeln vorbereitet und […]
Apfel-Spekulatius-Kuchen mit Puddingcreme
In diesem Beitrag stelle ich euch den perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit vor: ein saftiger und cremiger Apfel-Spekulatius-Kuchen mit Puddingcreme. Wenn es draußen kälter wird und die ersten winterlichen Gewürze in der Luft liegen, gibt es nichts Besseres als einen saftigen Spekulatius-Kuchen mit cremiger Puddingfüllung und Apfelstückchen. Dieser Kuchen kombiniert die Aromen von saftigen […]
Veganer Kanellängd – Schwedisches Zimtbrot
In diesem Beitrag stelle ich euch das Rezept zu einem skandinavischer Klassiker dem Kanellängd vor. Meine Version ist ein veganer Kanellängd mit Walnüssen.Inspiriert von der schwedischen Zimtschnecke (Kanelbulle) bringt dieses Rezept das Beste des skandinavischen Backhandwerks in die Küche. Dieser Kanellängd ist besonders fluffig und aromatisch. Für das gewisse Etwas ist es gefüllt mit einer […]
Geflochtene Mohnbrötchen – Mohnzöpfchen
In diesem Rezept stelle ich eines meiner neuen Lieblingsbrötchen vor: geflochtene Mohnbrötchen 🙂Diese geflochtenen Mohnbrötchen sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein echter Genuss. Das Besondere daran? Für den hübschen Zopf-Effekt wird der Teig nicht in drei Stränge geteilt, sondern lediglich aus einem einzigen Strang gedreht und geschlungen, was das Flechten kinderleicht […]
Kürbis Ravioli mit Salbei Butter
Wenn die Temperaturen kühler werden, das Wetter zwischen Nebel und Sonne schwankt und man sich am liebsten nur noch auf die Couch kuscheln mag, dann ist der Herbst da! Was könnte in dieser Jahreszeit besser passen als selbstgemachte Kürbis Ravioli mit einer feinen Salbei-Butter-Sauce? Dieses Rezept ist eine wunderbare Gelegenheit, beim Kochen und spätestens beim […]
Veganer Streuselkuchen mit Pudding-Kirsch-Füllung
Herbstzeit ist Kuchenzeit! Mein neustes Rezept ist ein veganer Streuselkuchen mit Pudding-Kirsch-Füllung. Diese Leckerei ist perfekt, um sich an kühlen und ungemütlichen Tagen in eine gemütliche Herbststimmung zu versetzen 🙂 Der Kuchen ist saftig, cremig und unheimlich schokoladig. Mit einer Kombination aus fruchtigen Kirschen und cremigem Pudding ist dieser vegane Streuselkuchen definitiv ein Highlight auf […]