Herzhafter Genuss Vegetarische Gerichte

Gurken Sushi mit gedünstetem Gemüse

In diesem Beitrag stelle ich euch ein ganz tolles Rezept der Fusions-Küche vor: Gurken Sushi. Die Basis bzw. die Idee dieser Leckerei ist das originale japanische Sushi. Durch eine tolle Kombination aus Gurkenschieben, Reis, Frischkäse sowie gedünstetem Gemüse erlebt ihrSushi mal anders. Der Unterschied zu vegetarischem Sushi?! Statt der klassischen Reisrollen in Algenblätter verwende ich […]

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Süße Verführungen Süßes Gebäck & Co.

Blaubeer-Muffins mit weißer Schoki

In meinem neuesten Beitrag präsentiere ich euch eines meiner absoluten Lieblingsmuffin-Rezepte: Blaubeer-Muffins mit weißer Schoki. In diesem Rezept vereine ich saftige Blaubeeren und Buttermilch mit süßer weißer Schokolade. Das Ergebnis? Köstliche, fluffige Muffins, die dank der Haferflockenstreusel ein knuspriges Topping haben. Diese Muffins sind herrlich fruchtig und süß zugleich, ein echter Genuss für alle, die […]

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Brot und Frühstücksideen Brotaufstriche

Erdnussbutter mit Schokolade (weiße Schoki)

In diesem Beitrag stelle ich euch ein köstliches Rezept vor, das zwei unwiderstehliche Geschmackswelten zu einer himmlischen Kreation vereint: Erdnussbutter mit Schokolade.Die cremige Erdnussbutter trifft auf die Süße der weißen Schokolade, um eine harmonische Fusion aus Aromen zu erschaffen.Die Konsistenz von dieser Erdnussbutter mit Schokolade ist einzigartig! Es ist eine perfekte Mischung aus cremig und […]

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Brot und Frühstücksideen Brötchen

Saftige Hafer-Quark-Brötchen

Ein ausgiebiges Frühstück oder Brunch am Wochenende ist eine wundervolle Möglichkeit, den Tag zu beginnen und sich Zeit für Genuss und Entspannung zu gönnen. Und was könnte besser dazu passen als frisch gebackene Brötchen?In dem heutigen Beitrag stelle ich euch das Rezept für leckere und saftige Hafer-Quark-Brötchen vor. Die Kombination aus Mehl, Haferflocken, Quark, Joghurt […]

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Herzhafter Genuss Vegetarische Gerichte

Haferbratlinge mit Feta

In diesem Beitrag stelle ich euch ein einfaches und dennoch unglaublich leckeres Rezept für Haferbratlinge mit Feta für euch. Diese köstlichen Bratlinge sind eine wunderbare Alternative zu Fleisch und bieten eine saftige, geschmacksintensive Option für Vegetarier und Fleischliebhaber gleichermaßen. Die Kombination aus Haferflocken und würzigem Feta verleiht ihnen eine besondere Note, die euren Gaumen verwöhnen […]

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Brot und Frühstücksideen Brötchen Süßes Gebäck & Co. Veganes Gebäck

Osterbrötchen für den Osterbrunch

In dem heutigen Blog-Beitrag stelle ich euch ein ganz tolles Rezept für euren Osterbrunch vor: weiche fluffige und ungemein saftige Osterbrötchen in Hasenform.Diese niedlichen kleinen Kunstwerke sind nicht nur eine Augenweide für Klein und Groß, sondern auch definitiv ein Gaumenschmaus, der mit seinem luftigen Teig und den süßen Rosinen-Augen jeden Osterbrunch oder Kaffeetisch verzaubert. Das […]

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Brot und Frühstücksideen Brötchen

Quinoa-Brötchen mit Dinkel & Quark

Diese Quinoa-Brötchen hier sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an Nährstoffen und bieten ein weiches Inneres und knuspriges Äußeres, das jeden Bissen zu einem Genuss macht. Willkommen zu einem neuen köstlichen Rezept auf meinem Food Blog! Hier stelle ich euch meine knusprigen Quinoa-Brötchen mit Dinkelmehl und Quark vor. Die Kombi aus Quinoa, Dinkel […]

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Dessert Kuchen Süße Verführungen

Käsekuchen mit Karamell-Macadamia-Topping

In der Welt der süßen Verlockungen oder einfach für einen super leckeren Kuchen am Wochenende gibt es kaum etwas, das so schnell begeistern kann wie ein herrlich cremiger Käsekuchen. Aus diesem Grund stelle ich euch hier einen mega leckeren Käsekuchen mit Karamell-Macadamia-Topping vor. Er ist nicht nur eine Augenweide, sondern überzeugt sofort mit seinem Geschmack. […]

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Brot Brot und Frühstücksideen

Marokkanisches Fladenbrot

In meinem ersten Marokko-Urlaub habe ich dieses Fladenbrot kennen- und lieben gelernt. Marokkanisches Fladenbrot ist ein unverzichtbares Element vieler Mahlzeiten in Marokko. Dieses typische Fladenbrot zeichnet sich durch seine weiche Textur, sein leichtes Aroma und seine vielseitige Verwendung aus. Bei einem Kochkurs vor Ort konnte ich lernen, dieses leckere und fluffige Brot selbst zu backen. […]

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Süße Verführungen Süßes Gebäck & Co. Veganes Gebäck

Saftige Hefe-Pudding-Teilchen mit Mandarinen

In diesem Beitrag teile ich ein Rezept für leckere und super saftige Hefe-Pudding-Teilchen mit Mandarinen. Diese luftigen Teilchen kombinieren einen leicht süßen Hefeteig mit einem Vanillepudding und saftigen Mandarinen. Die Leckereien passen bestens zu einem gemütlichen Cappuccino, einem bunten Kaffeeklatsch, Geburtstagen oder einfach so 🙂Ihr werdet diese Teilchen lieben – da bin ich mir ziemlich […]

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