In einem früheren Beitrag habe ich euch das Rezept für eine klassische, ungesüßte Hafermilch vorgestellt. Im heutigen werde ich euch eine leicht süße Variante für eine selbst gemachte Hafermilch vorstellen: eine Hafermilch mit leichter natürlicher Süße. Warum sind gekaufte Haferdrinks leicht süß? Im Gegensatz zu den Haferdrinks aus dem Supermarkt ist die ungesüßte Variante geschmacklich […]
Autor: Désirée
Schwiegermutterzungen – Lingue di suocera
In diesem Beitrag möchte ich euch ein besonderes italienisches Rezept vorstellen, das nicht nur durch seinen einzigartigen Namen, sondern auch durch seinen köstlichen Geschmack begeistert: Schwiegermutterzungen – auf Italienisch „Lingue di suocera“ genannt. Diese knusprigen Knabbereien bestehen aus einem einfachen,salzigen Hefeteig. Der Teig; also die Basis der Schwiegermutterzungen wird aus Mehl, Hefe, Wasser, Salz und […]
Einfache Brokkoli-Pesto mit Ricotta
In diesem Beitrag stelle ich euch ein leckeres sommerliches Rezept vor: eine zart schmeckende cremige Brokkoli-Pesto mit Ricotta. Dieses Rezept ist perfekt für warme Sommertage, oder wenn man etwas Leichtes und Gesundes genießen möchte, das dennoch reich an Geschmack ist. Die Kombination aus nussigem Brokkoli, gold-braun gerösteten Mandelblättchen und würzigem Parmesan, verfeinert mit aromatischen Basilikumblättern, […]
Blaubeer-Tarte mit frischen Blaubeeren
Willkommen zu einem weiteren köstlichen Rezept auf meinem Blog! Heute stelle ich dir eine himmlische Blaubeer-Tarte vor, die perfekt für den Sommer ist: eine Blaubeer-Tarte mit frischen Blaubeeren. Diese Tarte kombiniert einen knusprigen Mürbeteig mit einer cremigen Quark-Frischkäse-Füllung und saftigen, frischen Blaubeeren. Sie ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch unglaublich lecker. Ob als […]
Gurken Sushi mit gedünstetem Gemüse
In diesem Beitrag stelle ich euch ein ganz tolles Rezept der Fusions-Küche vor: Gurken Sushi. Die Basis bzw. die Idee dieser Leckerei ist das originale japanische Sushi. Durch eine tolle Kombination aus Gurkenschieben, Reis, Frischkäse sowie gedünstetem Gemüse erlebt ihrSushi mal anders. Der Unterschied zu vegetarischem Sushi?! Statt der klassischen Reisrollen in Algenblätter verwende ich […]
Blaubeer-Muffins mit weißer Schoki
In meinem neuesten Beitrag präsentiere ich euch eines meiner absoluten Lieblingsmuffin-Rezepte: Blaubeer-Muffins mit weißer Schoki. In diesem Rezept vereine ich saftige Blaubeeren und Buttermilch mit süßer weißer Schokolade. Das Ergebnis? Köstliche, fluffige Muffins, die dank der Haferflockenstreusel ein knuspriges Topping haben. Diese Muffins sind herrlich fruchtig und süß zugleich, ein echter Genuss für alle, die […]
Erdnussbutter mit Schokolade (weiße Schoki)
In diesem Beitrag stelle ich euch ein köstliches Rezept vor, das zwei unwiderstehliche Geschmackswelten zu einer himmlischen Kreation vereint: Erdnussbutter mit Schokolade.Die cremige Erdnussbutter trifft auf die Süße der weißen Schokolade, um eine harmonische Fusion aus Aromen zu erschaffen.Die Konsistenz von dieser Erdnussbutter mit Schokolade ist einzigartig! Es ist eine perfekte Mischung aus cremig und […]
Saftige Hafer-Quark-Brötchen
Ein ausgiebiges Frühstück oder Brunch am Wochenende ist eine wundervolle Möglichkeit, den Tag zu beginnen und sich Zeit für Genuss und Entspannung zu gönnen. Und was könnte besser dazu passen als frisch gebackene Brötchen?In dem heutigen Beitrag stelle ich euch das Rezept für leckere und saftige Hafer-Quark-Brötchen vor. Die Kombination aus Mehl, Haferflocken, Quark, Joghurt […]
Haferbratlinge mit Feta
In diesem Beitrag stelle ich euch ein einfaches und dennoch unglaublich leckeres Rezept für Haferbratlinge mit Feta für euch. Diese köstlichen Bratlinge sind eine wunderbare Alternative zu Fleisch und bieten eine saftige, geschmacksintensive Option für Vegetarier und Fleischliebhaber gleichermaßen. Die Kombination aus Haferflocken und würzigem Feta verleiht ihnen eine besondere Note, die euren Gaumen verwöhnen […]
Osterbrötchen für den Osterbrunch
In dem heutigen Blog-Beitrag stelle ich euch ein ganz tolles Rezept für euren Osterbrunch vor: weiche fluffige und ungemein saftige Osterbrötchen in Hasenform.Diese niedlichen kleinen Kunstwerke sind nicht nur eine Augenweide für Klein und Groß, sondern auch definitiv ein Gaumenschmaus, der mit seinem luftigen Teig und den süßen Rosinen-Augen jeden Osterbrunch oder Kaffeetisch verzaubert. Das […]