In diesem Beitrag stelle ich euch ein super leckeres Herbst-Rezept vor: Kürbis überbacken. Genauer gesagt Butternut überbacken 🙂 Die Tage werden kürzer, die Temperatur kühler, das Wetter unbeständiger – Wenn der Herbst da ist, kommt die Sehnsucht nach herzhaften, wohlschmeckenden Gerichten, die uns wärmen und eine herrliche wohlfühl-Atmosphäre schaffen. Dieses Rezept für einen mit Spinat, […]
Autor: Désirée
FODMAP Brot – Haferflocken Quark Brot
Große Brotliebe – immer – denn ohne Brot ist das Leben doch nur halb so schön. In diesem Beitrag stelle ich euch ein Brot vor, das fodmap-arm, glutenfrei, laktosefrei und komplett ohne Mehl ist: das FODMAP Brot bzw. Haferflocken Quark Brot.Ganz gleich, ob ihr Unverträglichkeiten berücksichtigen möchtet, eine spezielle Diät verfolgt oder einfach nur nach […]
FODMAP Kuchen – Polentakuchen einfach & lecker
In diesem Beitrag stelle ich euch einen köstlichen Kuchen vor, der perfekt in eine FODMAP-arme Ernährung passt – ohne Kompromisse bei Geschmack und Genuss einzugehen: den FODMAP Kuchen bzw. Polentakuchen.Mit diesem Kuchen zaubert ihr eine glutenfreie, laktosefreie und zuckerfreie Köstlichkeit, die selbst bei einer veganen Ernährung genossen werden kann. FODMAP Kuchen Dieser FODMAP-Kuchen, basierend auf […]
Apfelkuchen vegan mit Streusel
Beim Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen in der Wohnung kommen mir sofort Gedanken an einen warmen, sonnigen Herbsttag, an Ruhe und Gelassenheit oder an Erlebnisse mit meinen Lieblingsmenschen in den Sinn. Was gibt es schöneres, als all diese positiven Momente zu teilen?Aus diesem Grund stelle ich euch heute einen meiner Lieblings-Kuchen vor: Apfelkuchen vegan mit […]
Bunter Salat mit Sprossen
Der Herbst ist die Jahreszeit der reifen Früchte und bunten Farben. Was könnte also passender sein, als einen herbstlichen Salat zu genießen? Mit saisonalen Zutaten wie Karotten, Feldsalat, Trauben und Sprossen ist dieser Salat mit Sprossen eine wunderbare Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Der leichte und erfrischende Geschmack der Zutaten und das süßliche Vinaigrette machen diesen […]
Frühstücksbrötchen selber backen
Frühstücksliebhaber aufgepasst! Wenn ihr auf der Suche nach einer leckeren und auch gesunden Möglichkeit seid, um euren Tag zu beginnen, dann sind diese Frühstücksbrötchen aus Dinkelmehl genau das Richtige. Diese knusprigen Brötchen sind zum einen ein wahrer Genuss für den Gaumen und zum anderen stehen sie für eine ernährungsbewusste Brötchenwahl. Warum fragt ihr euch?! Ganz […]
Milchhörnchen Rezept – vegan möglich
Ich liebe frisch gebackene Brötchen! Es gibt kaum etwas Besseres, als den Duft von warmen, knusprigen Brötchen, die gerade aus dem Ofen kommen. In diesem Beitrag möchte ich mit euch eines meiner Lieblingsbrötchen teilen: das Milchhörnchen Rezept. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch relativ einfach zum Zubereiten.Diese zarten und fluffigen Brötchen sind der perfekte […]
Flapjack – Haferriegel Rezept
In diesem Beitrag stelle ich euch ein unwiderstehliches Rezept vor, das garantiert alle eure Geschmacksknospen verzaubern wird: Flapjack bzw. ein Haferriegel Rezept. Diese Flapjacks setzen sich aus einer köstlichen Kombination aus Erdnüssen, Rosinen und dunkler Schokolade zusammen. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein perfekter Energieschub für unterwegs […]
Belegte Stulle – lecker & gesund
Genussvoll, gesund und einfach zuzubereiten – hier stelle ich euch eines meiner Lieblingsgerichte bei den sommerlich warmen Temperaturen vor: belegte Stullen. Diese Leckerei ist eine köstliche Art, den Tag zu beginnen oder eine leichte Mahlzeit zwischendurch zu genießen. Diese vegetarische (oder auch vegane) Leckerei vereint das Beste aus einem aromatischen cremigen Hummus sowie den frischen […]
Pfirsich Streusel Kuchen
In diesem Beitrag stelle ich euch eines meiner Lieblings-Sommerkuchen-Rezepte vor – den Pfirsich Streusel Kuchen.Dieses herrliche Gebäck vereint die süße und saftige Frische von reifen Pfirsichen mit einer knusprigen, Streuselschicht. Alleine der Duft des frisch gebackenen Kuchens wird eure Sinne betören und das Verlangen nach einem Stückchen ganz bestimmt verstärken 🙂 Mit der unwiderstehlichen Kombination […]