Ich liebe die Vielfalt von Kuchen und anderen süßen Leckereien!Nur ungern verzichte ich auf meine tägliche Ration „süß“ am Nachmittag. Zur Zeit ernähre ich mich nach dem Prinzip des Basenfastens.Das Basenfasten ist eine zeitlich begrenzte Kur um das Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper wieder in Einklang zu bringen.Diese Ernährungsweise praktiziere ich jährlich für ein bis zwei Wochen.Hunger […]
Kategorie: Süßes Gebäck & Co.
Vegane Engelsaugen
Ich liebe Gebäck! Das tolle an selbst gebackenen Köstlichkeiten ist, dass man genau weiß, welche Zutaten enthalten sind. Durch diesen Vorteil kann man sich genau das „zaubern“ auf was man Lust hat. Vorausgesetzt man hat alle Zutaten zu Hause ;).In diesem Rezept stelle ich meine Lieblings-Plätzchen vor: die Engelsaugen.Da ich mich komplett ohne Ei ernähre, […]
Weckmann Rezept aus süßem Hefeteig
Ich liebe das Backen von Kuchen und Plätzchen sowie das Zubereiten von leckeren Brotaufstrichen. Aus diesem Grund gibt es bei mir passend zur Vorweihnachtszeit eine Vielzahl an Leckereien. Im heutigen Blog Beitrag stelle ich ein Weckmann Rezept vor. Diese leckeren Kerlchen werden aus einem süßen Hefeteig gebacken.Der Name Weckmann ist in Baden-Württemberg geläufig und wird […]
vegane Hefeteilchen mit Zwetschgen und Streuseln
Ab Ende Juli bis hin zum Oktober sind die aromatischen süß-säuerlichen Früchte in fast jedem Lebensmittelgeschäft sowie in vielen Gärten zu finden. Es handelt sich um die Zwetschgen. Zwetschgen besitzen ein hohes Gehalt an B-Vitaminen. Diese sind gut für den Stoffwechsel und das Nervensystem. Zudem besitzen die leckeren Früchte viel Provitamin A sowie Mineralstoffe und […]
Brot und Frühstücksideen Dessert Porridge & Müsli Süße Verführungen Süßes Gebäck & Co. Veganes Gebäck
Veganer Milchreisauflauf mit Pudding-Rhabarberfüllung
Alle, die super gerne Milchreis und Pudding essen, am besten noch in der Kombination aus beiden Leckereien, kommen bei diesem Milchreisauflauf mit Pudding-Rhabarber-Füllung definitiv zu 100% auf ihren Genuss bzw. Momentgenuss 🙂
Denn diese süße Köstlichkeit besteht aus Milchreis mit einer leckeren Vanillepudding-Füllung, in die Rhabarberstücke mit eingekocht werden.
An alle Zimt-Liebhaber aufgepasst:
Da meiner Meinung (oder besser ausgedrückt – meinem Geschmack) nach, zu Milchreis sowie zu Rhabarber eine Zimt Zucker Mischung ausgezeichnet passt, habe ich bereits den Pudding mit Zimt und Zucker angemischt.
Dazu passend, habe ich als Topping zu ein paar Mandelblättchen den Milchreisauflauf auch mit der Mischung bestreut.
Apfelküchlein mit leckerer Zimtzucker Panade
Du benötigst dringend eine Leckerei zum „Kaffee und Kuchen“, hast aber keine Zeit einen Kuchen zu backen?
Dann ist das Rezept für die Apfelküchlein mit Zimtzucker genau das richtige für dich!
Ob zum Frühstück kombiniert mit einem Cappuccino, als kleine Süßigkeit für die Kinder oder auch passend zum Nachmittags-Kaffee – die Apfelküchlein mit Zimtzucker sind eine schnell gezauberte Süßspeise für jede Angelegenheit.
Am allerbesten schmecken die Apfelküchlein wenn sie frisch in der Zimtzucker Mischung gewendet wurde.
Kurz im Backofen aufgebacken schmecken die Leckereien auch noch am Folgetag.