Herzhafter Genuss Salate Uncategorized Vegane Gerichte Vegetarische Gerichte

Panzanella – italienischer Brotsalat mit Bauernbrot

Lust auf einen super leckeren und erfrischenden Salat?! Dann seid ihr bei diesem Blog-Beitrag genau richtig. Ich stelle euch das Rezept für meine Interpretation des Panzanella – einem italienischen Brotsalat vor. Diese traditionelle mediterrane Spezialität kombiniert frische Zutaten wie knuspriges Brot, saftige Tomaten, erfrischende Gurken, cremigen Mozzarella, herzhafte Oliven und knackigen Blattsalat zu einer wahren […]

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Kuchen Süße Verführungen Veganes Gebäck

Schwedische Apfeltorte vegan

In diesem Beitrag entführe ich dich in die faszinierende Welt der schwedischen Küche und präsentiere dir ein Rezept, das dich garantiert begeistern wird: eine köstliche vegane Schwedische Apfeltorte! Schwedische Apfeltorte Äppelkaka Eine schwedische Apfeltorte, auch bekannt als „Äppelkaka“, ist ein traditionelles schwedisches Dessert, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Sie ist perfekt […]

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Herzhafter Genuss Vegetarische Gerichte

Palak Paneer Rezept – indisches Spinat Curry

Grün, sämig und super aromatisch – In diesem Beitrag stelle ich euch eines meiner liebsten indischen Currys vor: das Palak Paneer Rezept.Palak Paneer ist ein Gericht aus dem indischen Subkontinent, das aus den Hauptzutaten Spinat und Käse besteht. Durch die indischen Gewürze ist es reich an Geschmack und Aromen. Das Curry ist einfach zuzubereiten. Mit […]

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Brot Brot und Frühstücksideen Brötchen Herzhafter Genuss Pizza & Co.

Panini Brötchen selber machen & lecker zubereiten

In diesem Beitrag stelle ich euch ein leckeres Rezept für Panini Brötchen vor.Diese Brötchen sind eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Mit ihrer knusprigen Kruste und ihrem weichen, luftigen Inneren sind sie perfekt für Sandwiches, Burger oder auch einfach als Beilage zu Suppen und Salaten. In diesem Rezept zeige ich euch, wie ihr diese leckeren […]

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Vegane Gerichte Vegetarische Gerichte

Pasta mit Spinat und Kichererbsen

Ich liebe Nudelgerichte! Sie sind eine der vielseitigsten und zugleich universellsten Küchen der Welt. In diesem Beitrag stelle ich euch das Rezept für leckere Pasta mit Spinat und Kichererbsen vor. Seid gespannt: es handelt sich um ein Gericht, das eure Sinne anspricht. Dieses Rezept ist ein exotisches und abwechslungsreiches Gericht, das die Köstlichkeiten des Orients […]

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Dessert Süße Verführungen Veganes Gebäck

Grießnockerl Rezept süß & vegan aus dem Ofen

In diesem Beitrag stelle ich euch eine super leckere Süßspeise aus Grieß vor: Grießnockerl Rezept süß & vegan aus dem Ofen.Grießnockerl sind ein traditionelles österreichisches Dessert, das aus Grieß und Milch zubereitet wird. Sie sind weich und saftig und haben einen angenehm süßen Geschmack. Mit diesem Rezept kannst du eine leckere vegane Portion Grießnockerl zaubern, […]

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Kuchen Süße Verführungen Veganes Gebäck

Veganer Osterkuchen – Colombia Pasquale mal anders

Ostern steht vor der Tür – und was wäre dieses Fest ohne einen köstlichen Osterkuchen? Dieses Ostern gibt es einen ganz speziellen Hefekuchen: Colombia Pasquale – ein veganer Osterkuchen, der nicht nur super lecker und super fluffig, sondern auch ein echter Hingucker ist. Mit seinen knalligen Farben und verspielten Dekorationen ist dieser Kuchen das perfekte […]

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Herzhafter Genuss Vegetarische Gerichte

Vegetarische Maultaschen mit Spinat-Ricotta-Füllung

Vegetarische Maultaschen mit Spinat-Ricotta-Füllung sind eine köstliche und gesunde Alternative zu traditionellen Maultaschen mit Fleischfüllung. Die Spinat-Ricotta-Füllung verleiht den Maultaschen eine cremige und würzige Note und macht sie zu einem perfekten Gericht für Vegetarier oder solche, die sich einfach gesünder ernähren möchten. Ob als Hauptgericht oder Beilage – diese Maultaschen sind einfach zuzubereiten und werden […]

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Herzhafter Genuss Vegetarische Gerichte

Blätterteig herzhaft gefüllt – Spinat Ricotta Füllung

Blätterteig ist ein beliebter Teig, der vielseitig eingesetzt werden kann. Besonders herzhafte Füllungen sind ein toller Weg, um Blätterteig in ein köstliches Hauptgericht zu verwandeln. Ob mit Gemüse, Fleisch oder Käse gefüllt, die Kombination aus knusprigem Teig und leckerer Füllung ist einfach unwiderstehlich. In diesem Rezept stelle ich euch dieses Rezept vor: Blätterteig herzhaft gefüllt […]

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Gerichte mit Fisch Herzhafter Genuss

Schlemmerfilet selber machen – à la Bordelaise

Schlemmerfilet – wer kennt es nicht?!Und vor allem: wer mag es nicht?! Auch wenn ich persönlich wirklich kein Fisch- und Meeresfrüchte Fan bin, Schlemmerfilet geht immer und steht definitiv auf meiner „esse-ich-öfters-Liste“ :). Wenn ich an Schlemmerfilet denke, kommen mir sofort Kindheitserinnerungen ins Gedächtnis.Schlemmerfiltet von der Marke mit den vier Buchstaben in Kombination mit Pellkartoffeln […]

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