Brot und Frühstücksideen Porridge & Müsli Süße Verführungen Süßes Gebäck & Co. Veganes Gebäck

Polenta Tarte mit roten Beeren – Fodmap geeignet

Mit der köstlichen Polenta Tarte stelle ich euch ein ganz besonderes Dessert vor! Nachdem ich erst kürzlich ein Polenta Pudding Dessert mit geschichtetem Vanillepudding & Kakaopudding vorgestellt habe, hatte ich Lust auf etwas ähnliches mit anderer Zubereitung.Aus diesem Grund habe ich den Versuch gewagt und dem Polenta-Vanillepudding rote Beeren hinzugefügt. Diese Masse habe ich im […]

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Süße Verführungen Süßes Gebäck & Co.

Waldfrucht Buttermilch Muffins

In diesem Blog Beitrag stelle ich euch leckere, fluffige und natürlich ei-freie Muffins vor: die Waldfrucht Buttermilch Muffins. Ich liebe Muffins! Meiner Meinung nach sind sie ein wirklich tolles Gebäck: Viele von euch gönnen sich nachmittags ganz bestimmt einen Kaffee, einen Cappuccino oder etwas anderes, um einem Nachmittagstief entgegen zu wirken.Ich selbst habe eine Vorliebe […]

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Süße Verführungen Süßes Gebäck & Co. Veganes Gebäck

Veganer Ofenschlupfer mit Apfel und Rosinen

Dies ist das perfekte süße Rezept für die Resteverwertung von alten Brötchen bzw. Brot jeder Art. Es handelt sich um das Rezept eines Ofenschlupfers. Das Rezept kommt aus dem Schwäbischen und wird traditionell aus hellen Brötchen oder Hefezopf, Milch, Ei, Äpfel, Zucker und Mandeln zubereitet. Je nach Wunsch ist es ein Dessert oder eine Hauptmahlzeit. […]

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Süße Verführungen Süßes Gebäck & Co. Veganes Gebäck

Vegane Engelsaugen

Ich liebe Gebäck! Das tolle an selbst gebackenen Köstlichkeiten ist, dass man genau weiß, welche Zutaten enthalten sind. Durch diesen Vorteil kann man sich genau das “zaubern” auf was man Lust hat. Vorausgesetzt man hat alle Zutaten zu Hause ;).In diesem Rezept stelle ich meine Lieblings-Plätzchen vor: die Engelsaugen.Da ich mich komplett ohne Ei ernähre, […]

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Kuchen Süße Verführungen Veganes Gebäck

Veganer Apfelkuchen mit Bienenstichdecke

Herbstzeit ist Apfelzeit. Und da ich die leckeren saftigen Früchte in der kühler werdenden Zeit immer in einer großen Vielzahl zu Hause habe, werden damit alle erdenklichen Leckereien gezaubert.Heute habe ich mich für einen veganen Apfelkuchen mit Bienenstichdecke entschieden. Einen veganen Kuchen zu zaubern ist für mich super einfach, da ich immer ohne Eier backe. […]

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Dessert Süße Verführungen

Joghurt Dessert mit Streusel und roter Grütze

Nachdem ich erst vor wenigen Wochen das Rezept für den Frozen Joghurt ohne Eismaschine mit griechischem Joghurt als Basis vorgestellt habe, stelle ich heute ein weiteres super leckeres Dessert mit griechischem Joghurt vor: Ein Joghurt Dessert mit Streusel und roter Grütze. Im Gegensatz zu dem bereits vorgestellten Frozen Joghurt ist es super schnell vorbereitet und […]

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