Dessert Süße Verführungen

Limetten Creme – Dessert für Limettenliebhaber

Sommer, Sonne, Sonnenschein, super warme Temperaturen – und das schon seit Wochen. Besser könnte ein Sommer wohl kaum sein! Was aber bei sommerlichen Temperaturen natürlich nie fehlen darf, ist eine leckere Abkühlung. In diesem Rezept stelle ich euch die Schritt-für-Schritt Anleitung für eine super erfrischende Limetten Creme vor. Das Limetten Dessert wird mit relativ wenigen […]

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Brot Brot und Frühstücksideen Herzhafter Genuss Pizza & Co.

Panuozzo Napoletano einfaches italienisches Sandwich

In diesem Beitrag stelle ich euch ein einfaches und super leckeres Rezept für die phantastischen Panuozzo Napoletano vor. Bei den Panuozzo Napoletano handelt es sich um leckere italienische Sandwiches, welche eine Spezialität aus Neapel sind.Das Rezept für diese Köstlichkeit habe ich an das Originalrezept von ricette.giallozafferano.it angelehnt. Die Idee zum Backen dieser Panuozzo Napoletano kommt vom Event […]

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Herzhafter Genuss Vegane Gerichte

Pasta mit Kichererbsen und Erdnuss-Sauce

Im heutigen Beitrag stelle ich ein super leckeres Nudelgericht vor: Pasta mit Kichererbsen und Erdnuss-Sauce. Es ist definitiv das „Must Have“ oder besser „Must Cook & Eat“ für alle Erdnuss-Liebhaber unter uns. Wie ihr vielleicht schon wisst, stehe ich total auf alles, was Erdnüsse beinhaltet. In diesem Rezept werden ganze Erdnüsse zerkleinert und mit weiteren […]

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Kuchen Süße Verführungen

Schneller Ananaskuchen mit Quark

Liebt ihr erfrischende und leichte Kuchen im Sommer so sehr wie ich? Dann werdet ihr dieses Rezept lieben! Ihr findet weiter unten die Schritt-für-Schritt Anleitung für diesen schnellen Ananaskuchen mit Quark. Diese Leckerei ist nicht nur unfassbar lecker, sondern eiweißreich und zuckerarm. Der Tarte-Boden besteht aus einem Mürbeteig. Der erfrischende Belag aus einer Quarkfüllung mit […]

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Dessert Süße Verführungen

Leichtes Erdbeer Dessert für Genießer

Die Hauptsaison der Erdbeeren ist jedes Jahr im Juni und Juli. Die Vorfreude auf diese Saison ist bei vielen sehr groß. Denn bei den heimischen Früchten stehen die Erdbeeren ganz weit oben in der Beliebtheitsskala. Und mal Hand aufs Herz: wer liebt sie denn nicht, die roten, süßen und saftigen Erdbeeren?! Passend zur Erdbeerzeit stelle […]

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Herzhafter Genuss Vegane Gerichte

Einfache Falafel aus dem Ofen

Liebt ihr gesunde und leichte Gerichte so sehr wie ich? Dann werdet ihr dieses Rezept lieben! Ihr findet weiter unten die Schritt-für-Schritt Anleitung für einfache Falafel aus dem Ofen.Diese Leckerei ist nicht nur unfassbar lecker, sondern auch gesund, vollkommen fettfrei und vielseitig in Gerichten einsetzbar. Mit diesen Falafel aus dem Ofen könnt ihr Salate, Bowls […]

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Herzhafter Genuss Salate Vegane Gerichte Vegetarische Gerichte

Quinoa Salat mediterran – gesund und lecker

Im heutigen Beitrag stelle ich einen super leckeren Salat vor: den Quinoa Salat mediterran. Das besondere an diesem Salat sind das Pesto-Dressing sowie die vielen tollen Zutaten.Der Salat beinhaltet wahrlich einen großen bunten Blumenstrauß an Zutaten. Die Hauptzutat sind Quinoakörner. Quinoa ist ein richtiges Super Food. In den Körnern steckt hochwertiges pflanzliches Eiweiß. Zudem besitzt […]

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Brot und Frühstücksideen Brötchen

Einfaches Rezept für Bagel Sandwiches

In diesem Beitrag stelle ich euch ein einfaches und super leckeres Rezept für Bagel Sandwiches vor. Bei den luftigen Bagels handelt es sich um ein Rezept, das ich an das Originalrezept von King Arthur angelehnt habe. Der Teig für diese Bagels setzt sich aus einem Vor- und einem Hauptteig zusammen. Da der Vorteig eine relativ […]

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Gerichte mit Fleisch Herzhafter Genuss

Nelson Schnitzel – überbackenes Hähnchenbrustfilet

In diesem Beitrag stelle ich euch ein super leckeres Rezept für das Nelson Schnitzel – überbackenes Hähnchenbrustfilet vor. Das Gericht ist nicht nur super lecker, sondern auch relativ einfach zubereitet und schnell gekocht. Das ist meiner Meinung nach ein klasse Verhältnis: kleiner Input mit großem Output!Denn schließlich muss man nicht stundenlang in der Küche stehen, […]

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Gerichte mit Fisch Herzhafter Genuss

Schlemmerfilet Brokkoli auf Rote Bete-Kartoffelpüree

In diesem Beitrag stelle ich euch ein super leckeres Rezept für ein Schlemmerfilet Brokkoli auf Rote Bete-Kartoffelpüree vor. Das Gericht ist nicht nur super lecker, sondern auch relativ einfach zubereitet und eine richtige Augenweide. Denn getreu dem Motto „Das Auge isst mit“, darf meiner Meinung nach auch eine einfach zubereitete Leckerei ein kleiner Hingucker sein. […]

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