Im Winter liebe ich Suppen in jeder erdenklichen Geschmacksrichtung.Suppen sind eine leckere, wärmende und gesunde Mahlzeit. In diesem Beitrag stelle ich das Rezept für eine einfache basische Gemüsesuppe vor. Die Suppe ist geeignet für all diejenigen, die sich basisch, vegetarisch oder vegan ernähren. Die einfache Gemüsesuppe überzeugt in ihrer gesunden Zusammensetzung, der schnellen und einfachen […]
Autor: Désirée
Basisches Dinkelvollkorn Buchweizen Brot mit Karottenraspel
Brot ist in Deutschland sowie anderen Ländern ein traditionelles Grundnahrungsmittel. Die Basis besteht aus einem Teig aus gemahlenem Getreide, Wasser und einem Triebmittel. Nach Wunsch werden den Basis-Zutaten Körner, Saaten oder auch Früchte und Gemüse hinzugefügt.In diesem Rezept stelle ich euch ein Brot vor, das lecker, gesund und basisch ist: ein basisches Dinkelvollkorn Buchweizen Brot […]
Bester Pizzateig für eine Pizza wie aus Italien
Pizza essen im Restaurant, Pizza vom Lieferdienst, Pizza aus dem Tiefkühlregal oder selbst gemacht.
Pizza ist lecker, schnell erhältlich und es kann super viel Spaß machen wenn man den Teig selbst zubereitet.
Overnight Oats mit Hafermilch
Wie sieht euer perfekter Start in den Tag aus?Mein perfekter Start in den Tag beginnt mit einem Jogging-Lauf oder einem Fitness-Workout und wird mit einem leckeren gesunden Frühstück abgerundet. Auf keinen Fall darf es morgens hektisch bei mir zugehen.Aus diesem Grund ist eines meiner Lieblings-Frühstücke das Overnight Oats mit Hafermilch. Es besteht aus über Nacht […]
Mohnkuchen ohne Ei und mit Streusel
Mein Mohnkuchen ohne Ei und mit Streusel ist ein super leckerer Kuchen für alle Mohn- und Streusel-Fans!Der Kuchen ist in null Komma nichts zubereitet und gebacken. Und das beste daran ist: er ist einfach unglaublich lecker. Ich muss gestehen, dass ich „Mohnkuchen backen“ schon richtig lange auf meiner To-Do-Liste habe.Hintergrund ist, dass ich mir vor […]
Dinkel Leinsamen Krusti
Letztes Wochenende wurde wieder ein Synchronbacken von Zorra (Kochtopf) und Sandra (Snuggs kitchen) ins Leben gerufen.Am Sonntag wurden leckere rustikale Leinsamen Brote – Dinkel Leinsamen Krustis – gebacken. Ich habe das Synchronbacken letztes Jahr beim Stöbern einiger Food Blogs entdeckt und mich zum Mitmachen entschlossen.Einige meiner Mitbäckerinnen haben bei meinem ersten Mitbacken prophezeit, dass das […]
Hafermilch Rezept – einfach, schnell & lecker!
Für alle, die einen Kuhmilch-Ersatz suchen oder einfach mal selbst einen Pflanzen-Drink zubereiten möchten, gibt’s hier ein super einfaches Hafermilch Rezept. Um selbst Hafermilch oder Haferdrink zubereiten zu können, werden lediglich drei Zutaten benötigt: Haferflocken, Salz und Wasser.Alles drei sind Zutaten, die eigentlich fast jeder zu Hause hat oder die super einfach zu beschaffen sind. […]
Gewürzkuchen mit Kirschen
In diesem Rezept stelle ich meinen absoluten Lieblings-Kuchen für die Weihnachts- aber auch Winterzeit vor: den Gewürzkuchen mit Kirschen. Diesen Gewürzkuchen kenne ich bereits seit meinen Kindheitstagen. Meine Mutter hat ihn mit jedes Jahr zu meinem Geburtstag im Januar gebacken. Verziert mit Schokolade sowie Smarties oder Gummibärchen und der entsprechenden Kerzenanzahl war es der perfekte […]
Vegane Linzer Apfeltorte
Ich liebe das Backen mit Äpfeln! Es gibt so viele unzählige leckere Apfel-Gebäcke auf dieser Welt. Tatsächlich könnte ich jeden Tag ein anderes Apfel-Rezept ausprobieren & backen. Die Abwechslung beim Zubereiten von köstlichen Speisen macht jedoch das Leben noch schöner, bunter und natürlich noch leckerer 🙂In meinem heutigen Blog-Rezept stelle ich das Rezept für eine […]
Vegane Engelsaugen
Ich liebe Gebäck! Das tolle an selbst gebackenen Köstlichkeiten ist, dass man genau weiß, welche Zutaten enthalten sind. Durch diesen Vorteil kann man sich genau das „zaubern“ auf was man Lust hat. Vorausgesetzt man hat alle Zutaten zu Hause ;).In diesem Rezept stelle ich meine Lieblings-Plätzchen vor: die Engelsaugen.Da ich mich komplett ohne Ei ernähre, […]